Не забудь поделиться с другом, ему это будет интересно!!!

Рецепт тортика с манго

Рецепт тортика с манго Рецепт тортика с манго
Ингредиенты для теста:
▪️Яйца — 220 г (4 шт)
▪️Сахар — 100 г
▪️Ванильный сахар — 20 г
▪️Мука — 120 г
Ингредиенты для пропитки:
▪️Молоко — 120 г
▪️Сгущёнка — 80 г
Ингредиенты для начинки:
▪️Пюре манго — 350 г
▪️Лимонный сок — 30 г
▪️Сахар — 90 г
▪️Пектин NH — 8 г
Ингредиенты для крема:
▪️Сливки (33-35%) — 500 г
▪️Маскарпоне — 500 г
▪️Сахарная пудра — 150 г
▪️Ванильный сахар — 20 г
Ингредиенты для украшения:
▪️Печенье «Савоярди» — 200 г
▪️Клубника — 200 г
▪️Манго — 200 г
Рецепт тортика с манго
Рецепт тортика с манго  Рецепт тортика с манго

Рецепт тортика с манго