?Ингредиенты:
?Чизкейк:
250 г сливочного сыра
1/2 стакана сахара
1 яйцо
1/2 чайной ложки ванили
?Брауни:
250 г сливочного масла
170 г несладкого шоколада
400 г сахара
1 чайная ложка ванили
1 чайная ложка соли
4 яйца
1 1/4 стакана муки
600 г вишневого варенья
?Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°С. Застелите пергаментом форму, размерами ок. 33 х 22 см. Готовим чизкейк: взбить сливочный сыр и сахар до однородной массы. Добавьте яйцо и ваниль и продолжайте взбивать до однородной массы.
Готовим брауни: в микроволновой печи растопите масло и шоколад, перемешайте. Добавьте ваниль и соль, вмешайте яйца и муку, тщательно перемешайте. Выложите смесь в форму, сверху выложите будущий чизкейк, а самого верху – вишни. Проведите ножом или сверху вниз, придав ему мраморный вид. Выпекайте в течение 45-50 минут, пока чизкейк не станет слегка коричневым по краям. Центр чизкейка еще будет немного мягковат. Охладите полностью и охладите в течение 4 часов перед нарезкой.
